Kering Tempe

Kering Tempe

• Bahan :

2 sendok makan minyak

• 1 sendok makan bawang merah,putih irisan
• 2 lembar daun jeruk purut
• 1 batang serai, memarkan
• Garam,gula merah secukupnya
• 1 sendok teh air asam
• 150 gram tempe,potong korek api,goreng
• 2 sendok makan cabai merah irisan,goreng
• 2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat :

• Panaskan minyak. Tumis bawang,daun jeruk,serai sampai harum. Masukkan garam, gula,air asam. Aduk-aduk.
• Masukkan tempe goreng. Aduk-aduk. Angkat.
• Campur dengan gorengan cabai dan bawang.
• Lebih enak n nikmat apabila disajikan sebagai teman makan dalam keadaan hangat-hangat, selamat menikmati yah.... :)